お茶入れもアピールチャンス！！

ＯＬのお茶汲み、なめたらあきません！

実際、このお茶汲みをきわめて、出世した女性や、
エリート社員をゲットしたひともいますから

　お茶、コーヒーは相手の好みを早く覚えることです
　そして、このお茶やコーヒーを美味しく入れると
　新人ＯＬの評価がまたまた上がっちゃいます



☆お茶の美味しい入れ方（煎茶）

　・急須と湯のみを温めます
　・急須のお湯を捨てます
　・ティースプーン2杯（2人分）の茶葉を急須に入れます
　・湯のみのお湯を急須に注ぎます
　・約1分間、蒸らします
　・濃さを均等にするため、湯のみに交互に注ぎます

☆コーヒーの好みを覚える

　砂糖入り抜き、ミルク入り抜きを覚えてると
　上司や先輩の評価があがりますよ


＜お客さまにお茶を出す時のマナーは？＞
　美味しいお茶を入れたら、次はお客様に出す
　これが、また慣れるまで緊張しちゃって…

☆お茶を出すタイミング　
　　
　・お客を待たせる場合は、すぐに出してＯＫ
　・担当がすぐにくる場合は、担当が席についてから

☆お茶をだす作法

　・お盆に茶碗と茶たくを別々に乗せて運びます

　・ドアをノック「失礼いします」と言って入室
　　この時、ドアがあいていても、ノックして
　　声をかけましょう
　
・サイドテーブル、もしくは近くのテーブル、台
　　などにお盆を置き、茶たくの上に茶碗を乗せる
　　茶たくを両手で持って「失礼します」と声をかけて
　　お茶を出します
　
・サイドテーブルがない場合は片手でだしてＯＫ
　
・茶碗に絵柄がある場合は、絵柄をお客の正面に
　　なるよう置くのが作法だそうです
　
・お茶を出す順番は、お客の役職上位順です
　
・お茶を出し終わったら、お盆はわきに抱えて
　　ドアの前で「失礼しました」と一礼ドアを閉める　

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